يتم المعالجة المسبقة لحليب الجبن ، بعد إضافة زراعة البكتيريا المناسبة لنوع الجبن ، ومختلطة مع المنفحة. النشاط الإنزيمي للنفحة يسبب تخثر الحليب إلى هلام صلب يعرف باسم coagulum.
الوسم : الجبن vat، الصين، والمصنعين والموردين والمصنع، مخصصة، الجملة، والسعر، المحرز في الصين
